India pone la mirada en Salta: vinos de altura y nuevas oportunidades de inversión

El ministro de Producción y Desarrollo Sustentable, Martín de los Ríos, recibió al embajador de la República de India en Argentina, Ajaneesh Kumar, en un encuentro destinado a analizar las oportunidades de inversión que la provincia puede ofrecer, en la reunión también participaron el representante de Relaciones Internacionales de Salta, Julio Argentino San Millán, junto a la coordinadora del área, Paz Ibáñez.

El diplomático puso en la mira interés de su país en proyectos vinculados a la minería, especialmente los relacionados con el litio, que en Salta avanzan hacia fases más desarrolladas de producción. Kumar valoró además el sistema jurídico local, con un Juzgado de Minas independiente, y el trabajo del Gobierno provincial con las comunidades de la Puna, clave para sostener la licencia social de las iniciativas extractivas.

El diálogo incluyó otros minerales estratégicos como boratos, plomo, cobre, oro, plata, zinc y tierras raras, que forman parte del mapa productivo salteño. Sin embargo, el embajador también quiso ampliar la mirada hacia sectores no tradicionales. En ese marco destacó la vitivinicultura de los Valles Calchaquíes, señalando la singularidad de los vinos locales, producto de la intensidad de la radiación solar que da un sabor único en el mundo. A ello sumó el interés por el poroto pallares, un alimento que ya forma parte del consumo habitual en India.

“Nos interesa especialmente que una delegación de Salta pueda participar en nuestras ferias, para poder mostrar a nuestros empresarios la diversidad de producción que tienen”, afirmó Kumar.

De los Ríos agradeció la invitación y subrayó el interés de la provincia en profundizar lazos con India no solo en minería y agroindustria, sino también en sectores como la industria farmacéutica y la tecnología, ámbitos en los que ese país es referente a nivel global.